Tonatiuh S de R.L. Mi |
Chilapitas Guerrerenses |
Es un tradicional antojito de la cocina mexicana elaborado con apego a la receta original de Chilapa, Guerrero, cuyo origen se remonta a varias décadas atrás. Son elaboradas completamente en nuestras instalaciones, desde el nixtamal, la deshidratación, el cocimiento del producto y finalizamos con su empaque. Sus ingredientes son 100% naturales, no contienen saborizantes, ni colorantes artificiales. Perduran satisfactoriamente 6 meses en anaquel. Su forma redonda y cóncava permite presentarlas con los más diversos rellenos apropiados para botanas, como cebiche, mariscos, verduras preparadas, huitlacoche, carnes frías, quesos fundidos, frijoles, carnes deshebradas (pollo, cerdo, res), chorizos con papas, tinga, chicharrón en salsa, rajas con crema, guacamole, además, se pueden ofrecer como entrada acompañando el pozole y varias Chilapitas pueden constituir un platillo por sí mismas. |
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